میوه‌ها سرشار از ویتامین‌های مختلف مورد نیاز بدن هستند که می‌توانند اهمیت غذایی خاصی برای فرد داشته باشند , انواع خشک آن‌ها هم می‌توانند برای بدن بسیار مفید باشند؛ بنابراین لازم است روزانه تعدادی آجیل و میوه‌های خشک مصرف کنیم تا در عملکرد بهتر بدن موثر باشند.

تمام افراد در سنین مختلف باید میوه های خشک و همینطور انواع آجیل در برنامه‎ غذایی خود قرار دهند و با مصرف منظم و روزانه‎ شاهد  تغییرات مثبت در حالات جسمانی و روانی خود باشند.

میوه‎های خشک و آجیل مانند بادام، گردو، کشمش، خرما، زردآلو و غیره، منبع ذخیره‌سازی مواد مغذی و ضروری مختلف هستند که می توانند به شدت  برای سلامتی افراد مفید ‎باشند. خوردن میوه های خشک و آجیل به مقدار کافی می تواند در جلوگیری از بیماری‎های مختلف کمک کننده باشند.

برخی میوه ها و آجیل های خشک مقوی

گردو، یک منبع غنی از مواد معدنی  بوده که کمی  شبیه به مغز انسان است. گردو در غنی‎سازی نیمکره چپ، راست و چروک‎های پیچیده‎ای که نئوکورتکس را تشکیل می‎دهند، نقش مهمی دارد.

گردو  سرشار از فیبر و مقدار زیادی مس، منگنز، ویتامین E و ترکیبات مهم گیاهی است.پوست نرم گردو‌ها حاوی مقدار بالایی آنتی‌اکسیدان فنول بوده که برای بدن می تواند به شدت  مفید باشد؛ بنابراین نباید این پوست را از گردو جدا کرد. علاوه‎بر این خوردن گردو در پیشگیری از کم خونی بسیار تاثیر‎گذار خواهد بود.